中年发福的秘密：脂质周转下降！

瑞典卡罗琳医学院的研究表明，随着年龄增长，即便不吃更多、不减少运动量，人的体重也更易增加，这可能与脂肪组织中的脂质周转，也就是储存和去除脂质的能力有关。那些没有减少热量摄入的人，体重平均增加了20%。