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早春,云南晋宁彝族村寨响水村,700亩油菜花盛开在层层梯田里,无数朵小花海浪般,一浪接着一浪。响水村位于二街野马冲水库上游,是饮用水水源保护区。为了保护生态环境,5年前,村里开始种植油菜。皮实的油菜不施肥不打药,花开时赏花、结籽后榨油,既可观赏也可增收。