杨梅

    杨梅是我国历史悠久的特产果树，也是重要的现代园林绿化树种。历史上最早关于杨梅栽培的记载是西汉司马相如的《上林赋》，其中有“樗枣杨梅”的词句，证实杨梅在我国的栽培历史已有2200多年。从古书上推断，我国人民利用杨梅鲜果生食或酿酒始于汉代，至今已有2000年以上的历史了。杨梅古称机子、白蒂梅、朱红、树梅。李时珍在《本草纲目》中说“其形如水杨子，而味似梅子。”故称杨梅。

    初夏，杨梅果实成熟，漫山满坡的杨梅林，绿叶凝碧流翠，红果乌亮烁紫，使人心醉，深受人们的喜爱。历代文人墨客对杨梅的歌咏吟诵作品众多。东方朔的《林邑记》中有：“林邑山杨梅其大如杯苑，青时极酸，既红味如崖蜜。”郭祥正咏杨梅“红实缀青枝，烂漫照前坞。”李白在《梁园吟》中写道：“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪”是当年李白、贺知章、孟浩然等诗人在五月穿行杨梅林中，一手拎着一个放有盐水的越瓷小罐，一手随意采摘树上红熟的杨梅，然后将杨梅在罐头里渍一下，边吃边走边吟唱。宋代诗人平可正诗云：“五月杨梅正满林，初疑一颗值千金，味方河朔葡萄重，色比庐南荔枝深”；苏东坡品尝杨梅后对其评价：“闽广荔枝，西凉葡萄，未若吴越杨梅”，故吴越一带有“杨梅赛荔枝”之说。

    江南一带百姓对杨梅自古以来都情有独钟，杨梅文化也已经渗透到人们生活的诸多方面。与天气、时节相关的如余杭老话“夏至杨梅红，小暑杨梅要出虫”，既告知大家杨梅成熟的时节，又提醒人们杨梅的采摘期很短促，一般只有10天左右。以杨梅喻人的如：“酸杨梅”（杨梅的一个品种，其果实小而酸），泛指大家都不愿与其相处吝啬型的人。“乌珠杨梅”长在树顶端又黑又甜的为数不多的几颗杨梅，比喻人群中出类拔萃的人或有一技之长的人才。

    杨梅有许多传统寓意和典故。其一是象征内敛含蓄的高贵品质：杨梅挂果枝头常见，但杨梅花却不引人注目。杨梅花红褐色，小而密，含蓄不显露，美得不动声色，怕人知，惊人看，羞人望。形容做人不张扬，遇事不着急，内敛含蓄。其二是积极向上的精神，著名的典故“望梅止渴”讲述的是曹操率领部队去讨伐张绣，天气热得出奇，骄阳似火，为激励士气，曹操说“前有大梅林，饶子，甘酸可以解渴。”在大军断绝水源、士卒渴难忍的危急情况下，提及甘酸的梅子，不仅使士卒引起条件反射、暂解干渴之苦，也鼓舞了士气。“望梅止渴”也隐含了一种积极向上的精神力量，引导人们树立目标，实现理想。