“利剑行动”专项整治盐业市场 护卫长沙市民舌尖上的安全

长沙盐业分公司和长沙市食药监局今天在红星大市场一家门店查获的假盐和工业盐。

查获的假盐包装袋上的二维码数字都是相同的。

长沙市雨花区食药监局查封贩卖假盐的门店。

　　红网长沙5月17日讯（时刻新闻记者 童妙 通讯员 蔡勇）今天上午，湖南盐业股份有限公司长沙市分公司（以下简称“长沙盐业分公司”）和长沙市食品药品监督管理局（以下简称“长沙市食药监局”）联合长沙雨花区红星大市场食安办在红星大市场开展食盐市场专项检查、整顿行动，共查处7家贩卖假盐经营户，并查封其中3家。
　　
　　贩卖假盐者部分为“知假卖假”
　　
　　在B1栋39号农振蛋行的楼梯间下，摆放着刚被查获的10件高级精制盐（50kg/件）、7袋绿色加碘精制盐（24kg/袋）和2件纸箱绿色加碘精制盐（20kg/件）。
　　
　　“你看这个绿色加碘精制盐外包装上的二维码数字都是一样的，如果是真盐，二维码的后四位数是不同的，每包盐都有一个唯一的‘身份证号’。”长沙盐业分公司盐政执法大队队长杜磊向记者介绍，高级精制盐的外包装袋上的产品标准号为GB/T5462-2003，“这是工业盐的标准，工业盐是不允许在食品批发市场贩卖的。”
　　
　　而在农振蛋行的厨房，杜磊却发现，经营户自己食用的则是真盐。
　　
　　“真是太没良心了！”一位市民感叹。
　　
　　在A栋13号宏发调料门店，店内的假盐直接与其他粮油产品摆放在一起销售。门口停的一辆面包车上，里面几件绿色加碘精制盐全是假盐。
　　
　　“像这两家都不是第一次被发现卖假盐了，以前就被查处过，属于‘知假卖假’行为。”长沙盐业分公司党委书记刘少华说，如农振蛋行的商户前年就因贩卖假盐被查处过，且没有食盐零售经营许可证。“今天查缴的假盐都封存扣押了，并将送到湖南省盐业产品质量监督检验授权站进行检测。”
　　
　　贩卖假盐经营户或被取消经营资格
　　
　　长沙市食药监局食品流通处处长唐磊介绍，今年，为创建国家食品安全城市，长沙将深入开展十大“利剑整治”行动，食盐就是其中一项。“今天查获的无证经营者，我们将立案查处。”
　　
　　刘少华表示，下一步，长沙盐业分公司会联合长沙市食药监局继续对长沙其他市场的食盐进行地毯式普查，加大监督管理力度，让市民吃上放心、安全的食盐。
　　
　　另据红星大市场食安办主任张晓玲介绍，根据经营者与红星大市场、长沙市雨花区食品药品监督管理局签订的食品安全协议书，若经营户被工商、食药监等行政职能部门依法依规立案查办的，市场方及租赁方将即时终止合同租赁关系，取消经营户的经营资格。
　　
　　“我们会根据相关职能部门最后的查处结果进行处理，如果今天被查封经营户被立案查办，我们会取消其经营资格。”张晓玲说，同时，市场方会对违法经营户进行通报，引导消费者正确购物。下一步，还将请专业培训人员到市场给经营户进行培训，增强经营户辨别产品真假的能力，让经营户形成自查制度。