[视频]外交部回应“广西玉林狗肉节” 当地政府从未支持举办

2016-06-22 10:53:59 [稿源:新闻综合] [作者:] [编辑:廖芸]

[视频]外交部回应“广西玉林狗肉节” 当地政府从未支持举办

 图片来源于网络

  当荔枝碰上狗肉

  最晚在清代末年,“夏至吃狗肉”就已在两广地区广为接受。清人屈大均在其《广东新语》中记载:“谚云:冬至鱼生,夏至狗肉。”

  这种习俗流传甚广,甚至融入了两广百姓的日常生活中。

  在1907年出版的《时事画报》第十三期中,刊登了一幅《夏至食狗图》,并配文称:“大餐只有两趟,冬至食过鱼生,又到夏至,正有狗肉香。”而在该幅图下,还另配有一幅《夏至食荔图》,描绘了广东民间,每逢夏至日时举家食荔枝的情景。

  新京报记者注意到,这是目前已知的公开报道中,“食荔枝”和“食狗肉”第一次产生交集。

  在玉林文化时空研究会常务理事李禾看来,玉林吃狗肉的习俗更可追溯至明朝。

  他在接受媒体采访时表示,吃狗肉的风俗原是当地少数民族的习惯,进而影响汉族居民,并冲击了汉族原有的“狗肉不上宴席”的观念。

  为何狗肉独受青睐?有学者认为,吃狗肉的民俗,与两广地区气候炎热,易生瘴气有关。

  玉林当地不少居民认为狗肉可以强身健体,因而吃狗成风。

  此外,在上世纪六七十年代,由于猪肉价高,且供给有限,因此吃狗肉在玉林农村一度非常流行。

  李禾对媒体介绍称,“当时猪肉9毛一斤,还要肉票,狗肉2毛一斤,不用肉票。”

  1993年出版的《玉林市志》中,同样记载有“冬至鱼生夏至狗”的民谚。对玉林人而言,这一风俗是亲友团聚、增进感情的途径。

  夏至、荔枝、狗肉,在玉林人心里,像是端午节要吃粽子,元宵节要吃汤圆,他们坚持着吃狗肉对身体好,并且是习惯多年的传统民俗。

  据媒体报道,后因水源污染大,居民不再吃鱼生,而夏至吃狗肉的习惯则沿袭至今。

  一名当地出租车司机告诉新京报记者,并非所有玉林人都吃狗肉、过“狗肉节”,他们一家没有吃狗肉的传统,但不阻止他人吃狗肉。

  被问到哪里可以买到狗肉,玉林市民会帮忙指路:车站旁边的垌口市场,那里很多。昨日清晨,垌口市场依然人声鼎沸。

  一位从事房地产宣传的当地女孩工作地点就在垌口市场附近。她经常看到有人推着大量死狗进出,但对此表示理解,“不做过度评价,自己虽然不吃,但有朋友好食狗肉。”