生活常识大揭秘：千滚水真的会致癌吗

2016-07-13 09:40:56 [稿源：衡阳电视台] [作者：] [编辑：彭莎]

近日，一条“喝千滚水致癌”的帖子在网上流传，帖子称电热水壶中反复煮沸的水长时间饮用后会导致亚硝酸盐中毒，甚至致癌，这是真的吗？

日常生活中的饮用水常见的有热水壶烧开的水，或者饮水机桶装水，在医院、火车站、写字楼等公共场所，大都是开水房电开水器里烧出来的，这些水由于反复煮沸而被称为“千滚水”。那么，我们平常喝的这些水真的会产生亚硝酸盐等致癌物质吗？医生表示，这种说法毫无科学依据。