最近，湖南经视报道了在湘潭县杨嘉桥镇的一家生猪调运站内，每天都会不时的传来猪的惨叫声，这里并非屠宰场，只是把生猪中转，供应给各大屠宰场，可是猪到了这里为什么会连连惨叫？记者经过几天调查，揭开了这家中转站背后不为人知的真相。原来，中转站的无良商贩，用白泥粉、油糠和水勾兑的泥浆灌猪，一头猪增重20斤。

   在食品安全问题层出不穷的当下，“泥浆灌猪”让人触目惊心。利益的驱动，让少数人的“欲望号街车”想怎么开就怎么开；为了实现利益最大化，他们千方百计地“多捞一笔”。“泥浆灌猪”成本低廉，收益却很客观，每头猪能够让这家生猪调运站增加两百元左右的收入。

   伴随着物质生活的渐次丰盈，肉食在老百姓的饮食结构占据了重要位置。可是，当“舌尖上的安全”得不到有效守卫，老百姓正当的利益诉求就处于一种被压抑的状态。“养殖户不吃自养鱼”也好，“泥浆灌猪”也罢，这样的做法不仅背离了诚信、公平的市场交易原则，也损伤了动物的基本权益。

   “泥浆灌猪”让少数人攫取了暴利，却让消费者付出沉重的代价。“泥浆灌猪”多出来的20斤重量不会转化为20斤猪肉，这个缺口经过层层转嫁，最终还是要让消费者埋单。“泥浆灌猪”不仅背离了诚信、公平的市场交易原则，损伤了动物的基本权益，也危及老百姓舌尖上的安全，当务之急，就是对底线失守、人性坍塌的“泥浆灌猪”给予严惩，让投机者为膨胀的欲望付出应有的代价。