红网时刻新闻2月5日讯（记者 王杨）“我们大年初九就开工了，目前正在加工的是冰鲜笋，专门销往日本的。”2月4日，益阳市桃江县，湖南惊石农业科技有限公司加工车间一片忙碌景象，看着源源不断的订单，董事长赵逸平的喜悦之情溢于言表。
湖南惊石农业科技有限公司加工车间一片忙碌景象。
“制作冰鲜笋首先要精选品质鲜笋，经过剥壳、漂洗、专业冷冻处理等工序，在去掉鲜笋涩味的同时，保存竹笋的色泽、脆度、鲜度和营养价值，适合炖、煮、炒等烹饪方式，风味独特。”赵逸平介绍说，“这其中，鲜笋的品质尤为重要，桃江县的笋长在山上，纯天然，口感和营养兼具。”
桃江县拥有楠竹115万亩，居全国第三、全省第一，被誉为“楠竹之乡”。近年来，桃江县坚持把竹产业作为“一县一特”主导产业、乡村振兴赋能产业、富民强县支柱产业来打造，全力创建湖南千亿竹产业核心基地、国家森林康养基地。2022年全县竹产业产值达147.28亿元，约占全省竹产业产值的四分之一，获得“中国竹子之乡”“全国竹产业工作先进单位”“全国竹产业示范县”等荣誉称号。
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“清水河鱼桃花美，茶林竹海涌绿波。”楠竹不仅是桃江县父老乡亲走向共同富裕的“致富法宝”，也是桃江县一张靓丽的文旅名片。桃江县委书记向荣介绍，去年以来，桃江县因地制宜提出“竹旅文体康”融合发展的思路，着力做优一产、做强二产、做活三产，2022年全县竹旅文体康综合产值达265亿元，相关从业人员达到16万人，接近全县常住人口的四分之一。
桃江县委书记向荣介绍相关情况。
疫情防控进入新阶段后，前往桃花江竹海风景区的游客络绎不绝。“新春之际和家人一起到竹海游玩，图个开年‘势如破竹’的好兆头。”从深圳回乡探亲的王女士说。
谈到下一步如何推动桃江“竹旅文体康”产业的高质量发展时，向荣表示，桃江县将积极响应“因地制宜发展竹产业、让竹林成为美丽乡村风景线”的重要指示，正在着力打造“用竹制美物、品竹香美食、观竹海美景、听竹音美韵、居竹间美宿、行竹山美道、赏竹林美剧、饮竹酿美酒、做竹乡美人、扬竹之美德”的360度“竹美”体验。
“真诚欢迎全国各地的朋友来桃江旅游观光、休闲度假。”向荣向全国网友发出盛情邀请。
