编者按：每一个选择湖南的背包，装着无数个奔向湖南的青春故事。这里承载着大学生们的热爱、勇气与未来。历时半年，红网报道团队跟随大学生创业者的脚步，跨越北京、广州、杭州、厦门、武汉，特别推出“你的背包”大学生创新创业系列报道，聚焦从全国各地带着梦想奔赴而来，在湖南创业的大学生们，记录他们与湖南这片热土同频共振、共同成长的动人故事。
红网时刻新闻记者 王嫣 任晔 秦楼 长沙、厦门报道
当车辆驶入衡阳市南岳区南岳镇的紫云街，远远望见一幢米黄色的三层小楼。走近了才看清，小楼侧面，是一幅巨大的向日葵墙绘，明艳热烈，自在舒展。
小院里，向日葵花园民宿、向日葵咖啡店创始人李程倩，正俯身打理民宿前的花草。抬眼望去，衡山隐在云雾里，就在不远处。
向日葵花园民宿侧面，有一幅巨大的向日葵墙绘。
28岁的李程倩，是从南岳镇走出去的姑娘。她在福州大学厦门工艺美术学院读大学时，学的是服装设计专业。
厦门有不少知名服装品牌工厂，毕业后，李程倩的同学大多进入了大型服装企业。可她却没有，而是选择回到家乡，亲手改造老宅，开起了民宿和咖啡店，过着近山而居的慢生活。
这一切的起点，还得从2020年的一条短视频说起。
返乡筑梦南岳：用设计点亮乡土烟火
向日葵花园民宿、向日葵咖啡店创始人李程倩在咖啡店里制作咖啡。
2020年12月的一天，李程倩在出租屋里做毕业设计。她喜欢做美食，休息时随手拍了一条“美食干杯”的短视频，发到社交平台。
一觉醒来，账号新增20万粉丝，这条视频播放量突破数百万。这让彼时还是短视频新手的她，感到既新奇又意外。
自那以后，李程倩开始持续拍摄美食视频，慢慢打理账号，渐渐有商家找上门来合作，这也让她下定决心，毕业后深耕短视频赛道。
在外读书多年，李程倩的乡土情结愈发浓厚，她心里明白，安家，还是得回到故乡。
毕业后，李程倩回到长沙，在长沙市雨花区租了一处房子。那时，李程倩全职拍美食视频，需要准备不少食材和物件。看着房间里的物件越来越多，李程倩慢慢生出一个念头，想换个宽敞些的房子，再改造出一方小花园。
2021年7月，李程倩和母亲通电话时，说起了这个念头。母亲思索片刻后，跟她说，老家刚好有一处闲置的房子，不如回来改造试试，地方会宽敞许多。
母亲的一番话让李程倩茅塞顿开。于是，她打定主意，回乡改造老宅。
李程倩家改造前的老宅。受访者供图
推土、除草、清扫，搭建亭子、秋千、小木屋……李程倩和家人一起，花了4个月时间，一点一点慢慢收拾，把老宅打理成了一座漂亮的乡村花园。老宅边上那间新建的10多平方米的小木屋，后来就成了她拍美食视频的工作室。
老宅改造好后，李程倩常常邀朋友过来小聚，尝尝她做的美食。2023年下半年，她像往常一样，邀请朋友来到家中聚餐，一个朋友看着院子感慨，“程倩，你这小院舒服又漂亮，不如开一间民宿吧”。
向日葵花园民宿前坪的小花园。
南岳是知名的旅游目的地，客流量基础不错，这栋老宅抬眼就能望见衡山，离景区也近。加上家人的鼓励，思量再三，李程倩决定试一试，开一间乡村民宿。
说干就干。那年，李程倩对老宅三层楼进行了重新翻修，按照民宿的入住需求细致改造。昔日陈旧的红砖老宅，悄然蜕变成了一幢温柔雅致的米黄色小楼。2024年，向日葵花园民宿正式对外营业。
“民宿刚开业时，人手紧缺，全程都是家人搭手帮忙，弟弟负责后厨做菜，母亲负责房间打扫，我负责制作下午茶。虽然十分忙碌，但能让入住游客拥有舒适的体验，一切付出都很值得。”李程倩说，她一边拍美食短视频。一边经营民宿，线上账号给民宿起到了很好的引流作用。民宿开业没多久，就走上了正轨，吸引了不少来自全国各地的游客。
向日葵花园民宿客房内景。
跟随李程倩走进民宿二楼，轻轻推开房门，原木色木质风格的装修，藤艺的吊灯，干净整洁的床铺，让人觉得十分温馨。一场小雨过后，站在窗前，院子里草坪与树木交织的绿意，让人感到十分清新。
2025年，民宿运转一年后，在客源稳定的情况下，出于自己的爱好，李程倩专程前往长沙学习咖啡技艺，随后在南岳镇开了一家咖啡店，如今，这家咖啡店成了镇上最大的咖啡店，面积达200平方米。
向日葵咖啡店。
采访当天，放下背包，李程倩在向日葵咖啡店里，手法娴熟地制作起咖啡来，很快，她拉出了一只精致的天鹅拉花。环视四周，胡桃木色调装修，搭配造型古朴的半圆形吊灯与整齐的书架，与民宿的风格十分相似。
李程倩笑着说，民宿和咖啡店的设计，都离不开审美的积累，大学所学的服装设计专业，给了她很大的助力。
回望校园青春：以专业沉淀审美底色
李程倩母校福州大学厦门工艺美术学院。
9月中旬，在距向日葵咖啡店700多公里外的福州大学厦门工艺美术学院，操场上，新生军训正在火热进行中。
看着眼前的景象，李程倩大学同学裴英荟有些感慨，新生的憧憬与往届学子的回忆，在这个初秋悄然交织。
裴英荟走在操场上，缓缓说道：“读书那会儿，晚饭后我们常到操场散步，聊聊班里的趣事，交流老师对作业的点评，探讨创作思路，还会畅谈未来的人生规划。没有课时，我和程倩，还有两个朋友就会去湖边写生，或是去图书馆看书、做作业，一待就是一下午。”
在裴英荟眼中，李程倩是个很有想法的人，更难得的是敢想敢做、做事利落，从不拖沓。
大学时期的李程倩（右一）和同学裴英荟（右二）。受访者供图
“2020年，程倩第一条视频火起来时，我在山西老家，我们在微信上聊起过这件事。”裴英荟回忆，那时，李程倩一边赶毕业设计，一边经营画室、授课，还要拍摄短视频，日程排得满满当当，常常直接睡在画室里。“得知她的视频火了，我真心为她高兴，努力了这么久，终于有了一个好结果。”
这些年，李程倩发布的每一条视频，裴英荟都会认真看完，还时常给她提建议。在裴英荟看来，从大学到现在，李程倩变化很大，一路踏实努力，也始终被爱包围着，她能够创业成功，除了自身的努力外，家人也给予了她很大的支持。
福州大学厦门图展中心。
福州大学厦门工艺美术学院教学楼前的老榕树。
谈及李程倩民宿和咖啡店的设计风格，裴英荟笑着说，大学的课程应该帮了她不少。“我们学过平面构成、立体构成、色彩构成这些课程，这些课程教会了我们点面组合的关系，也让我们懂得了色度对视觉的影响等。”
校园里老榕树的年轮，镌刻着时光的印记。当年常去写生的湖畔，如今建起了崭新的图展中心。这里的景致，好像一切都变了，又好像什么都未曾改变。正如图展中心台阶旁展示的那句话：“我们的青春在福大，我们一起走过了时间长河……”她们的梦想，从这里出发。
把热爱装进背包：用匠心打造“向日葵花园”
如今，李程倩每天往返幼儿园、民宿、咖啡店之间，时间排得满满当当。早上她先送女儿去幼儿园，再前往咖啡店拍摄；临近饭点，就到民宿记录厨师做菜。下午3点左右，咖啡店客流高峰，她再返回店里拍摄出餐场景；傍晚时分，又回到民宿，定格落日美景。
夕阳西下，柔光漫过山峦。这一幕，让李程倩想起了2023年底民宿即将完工的那个傍晚：落日余晖洒进小院，院里长势正盛的向日葵被镀上一层金边。也正是那一刻，她给民宿取名为向日葵花园民宿，寓意向阳而生、温暖向上。
前不久，一名河南女孩通过李程倩在长沙学习咖啡的培训机构联系上了她。“这个女孩也在这家机构学了5天咖啡技艺，联系我说想来店里看一看。我们聊了一个小时，她也打算开咖啡店，目前有些迷茫，希望听听我的经验。我结合她的情况，给了一些具体建议，希望能帮到她。”李程倩笑着说。
眼下，民宿和咖啡店的客人里，不少是李程倩社交平台的粉丝，有些粉丝从她结婚前就开始关注她了。她们说：“看着你一路走来，觉得特别正能量。在视频里，看到你回到家乡，开民宿、咖啡店，打理花园、制作咖啡，日子也越过越好，我们觉得很治愈。”在李程倩看来，自己不过是踏实做好分内的事。起初她只想用心经营两家小店，没想到小店渐渐在南岳镇有了名气，更没想到自己的视频可以鼓舞他人。得知能给别人带去力量，她心里十分高兴。
李程倩在民宿旁的菜园里，采摘自家种的新鲜蔬菜。
2025年9月，“智汇潇湘 才聚湖南”系列行动启动以来，已密集在北京、上海、南京、武汉、西安、杭州等高校聚集的城市，开展揽才行动。李程倩感慨，现在湖南为大学生创业提供的环境越来越好了，背着双肩包，来湖南创业这句话，让她印象尤为深刻。
在李程倩看来，大学生们的双肩包里，背着的是才华、能力，也是朝气蓬勃的冲劲。他们带着才华奔赴湖南创业，这片热土，会为每一个梦想护航。
而在李程倩的背包里，始终装着的是拍视频用的便携手机支架。她说，这是开启她创业梦的物件，这些年，支架虽然换了一款又一款，但那份最初的热爱，一直都在。
相关报道：
