现场人员称，有数十名火锅店员工陆续来到广场上。他们呈“方形编队”，有人扛着红旗、有人拉着条幅，还有人架起摄像机。谢恩仪式随后开始。围观市民称：这段录像要作为企业文化推广到其他分店。