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红网时刻新闻9月1日讯(记者 贺卫玲 李濯雪)9月1日,长沙市智慧食堂系统全面升级!AI大脑实时监控后厨,AI识别违规行为秒级预警。3000+学校食堂一屏统管,食材溯源、营养分析、阳光采购全程可控。从食谱到台账,从采购到留样,智慧系统实现责任到人、营养到校。用科技守护学生舌尖安全,让每一餐都安心、透明、有温度。