红网时刻新闻 记者 丁晴 阳正坤 通讯员 蔡中湘 全鑫 实习生 高爽 衡阳报道
面对一碗带着霉味的大米饭，你会作何反应？
大多数人或许只当是一次糟糕的用餐体验。但对90后王南香而言，这却是她立志成为“粮”心人的起点。
2012年，大学毕业的她没有留恋城市的霓虹，而是选择逆行——返乡。
深耕乡野十多年，“一粒好米的意义”，在初代新农人王南香的心里，早已种下了答案。
初代“新农人”
2012年，在深圳读大学的王南香进入一家万人企业实习。食堂里那碗带着霉味的大米饭，让她至今记忆犹新。
在旁人看来，这不过是一顿糟糕的午餐，她却较了真：为什么大米会有霉味？是储存问题，还是加工环节出了纰漏？
带着疑惑，她向衡阳老乡周克贵请教。这位在粮食行业摸爬滚打十余年的企业家，从小便立志“让所有人都能吃饱饭”。
那次关于霉味大米的探讨，如同一粒种子，悄然落入王南香心中。
王南香立志打造高品质衡南大米，让“湘米出湘”，让每一口米饭再无霉味。
王南香学的是行政管理，家中亲友多在深圳从事电子行业。“跳出农门”仍是那个年代农村学子默认的奋斗路径。
当王南香提出要回衡阳老家做大米加工时，家中一片反对声。父母希望她走进写字楼，成为光鲜的“都市丽人”。
这个倔强的姑娘没有动摇。她加入周克贵的贵泉米业，迅速将行政管理知识融入企业日常运行。
从流程规范到内部管理，她像打磨一粒米一样，一点点夯实企业根基。在她看来，大米加工不是传统意义上的“农活”，而是一门值得深耕的实业。
从“中间商”到“湘米出湘”
2019年，衡南县委县政府在广州港招商引资，一系列优渥政策向在外衡商抛出“橄榄枝”。王南香敏锐意识到，这是贵泉米业转型升级的关键契机。她力主企业回归衡南，但构想远不止于地理上的回归。
在她的蓝图里，贵泉米业不应停留在将衡南大米转运至广州售卖的“中间商”定位。她要打造高品质衡南大米，让“湘米出湘”，让每一口米饭再无霉味。
回归后的贵泉米业开启了跨越式发展。自有育秧基地建立起来，万吨级仓储拔地而起，智能化工厂投产运行。
2023年，衡南县贵泉粮食购销有限公司正式更名为湖南贵泉粮食仓储物流有限公司，旗下“湘贵泉”品牌在两广地区赢得口碑。
湖南贵泉拥有15万吨的仓容量，已成长为湖南粮油行业的标杆企业。
如今，公司坐落于衡南县云集工业园，占地81亩，拥有15万吨仓容、年加工大米5万吨、日烘干清理稻谷1000吨的现代化设施，年销售额达7亿元。
从一粒稻谷到全智能化生产线，湖南贵泉成长为湖南粮油行业的标杆企业。2025年，王南香当选衡南县第十一届政协委员，肩上多了一份沉甸甸的责任。
订单为桥，连起万家田
衡南县是全国产粮百强县，但传统种植模式技术落后、产业链短缺、收益低下，制约着乡村振兴的步伐。
老百姓有田、懂种，却面临品种杂乱、品质不稳、农资成本高、存储运输难等现实困境。
怀着反哺故土的初心，王南香积极响应“万企兴万村”号召，探索出“订单种植+技术赋能+保价收购”的助农模式。用订单锁定收益，以技术提升产量，以保价抵御风险，让农户敢种、能种、稳收。
目前，湖南贵泉已与衡南县11个乡镇100余家种粮大户、60个合作社签订优质稻订单协议，以高于市场价10%的保底价收购，年均收购余粮6万余吨，直接带动农户人均年增收3000元以上。
在衡南县三塘镇连塘村，红中合作社的变化是这一模式的生动注脚。
过去，红中合作社只能在自家小院搭简易烘干场，种着几十亩地，卖粮时用小拖拉机倒腾到大车上。
在湖南贵泉与金融机构支持下，红中合作社新建了烘干场地、育秧大棚，种植面积扩大到2000多亩，种田效益一年比一年好。
除了产业带动，公司还通过“万企兴万村”行动提供季节性就业岗位，覆盖育秧、收割、烘干、仓储、加工等关键农时，优先吸纳脱贫户、监测户及农村留守劳动力。
年均提供季节性岗位120余个，人均月增收4500元，让村民实现“家门口”就业。
耕出“粮”心未来
在王南香看来，要让湘米走得更远，必须让传统农业与数字技术深度融合。公司在育秧基地、核心种植区、智能工厂、智能化粮库全面布局数字农业：物联网传感器、虫情监测、粮情监测、视频监控系统一一就位，实现田间长势、水肥用药、仓储温湿度、加工全流程的实时数据化管控。
“从‘靠天吃饭’到‘数字监控’，我们希望能推动衡南农业从‘靠经验’转向‘靠数据’。”王南香说。
工人在大米加工全智能化生产线上实时观测。
除了加工端的智能化，公司30多台自有车辆全部接入北斗导航系统，从田间到餐桌，每一粒米的行踪都清晰可循。
2024年4月，湖南贵泉新厂房开工建设，2025年4月主体全面完工。“各级政府对企业的支持力度异乎寻常，这里是民企扎根向上发展的乐土。”
良好的营商环境是企业发展的沃土。从衡阳市“新春第一会”释放的强信号，到“只要来衡南、一切都不难”的务实服务，王南香真切感受到了尊商、重商、亲商、安商的浓厚氛围。
展望“十五五”，她为贵泉规划了清晰路径——
扩大订单种植规模，建设更高标准绿色优质稻基地；升级智能化加工与仓储物流体系；推进大米精深加工；强化品牌建设与渠道拓展；深化数字农业与智慧粮库建设。
智能化自动筛选机对每一颗大米进行形态、色泽和完整度的分类挑拣。
“产业链更长、价值链更高、供应链更稳、利益链更紧。”王南香说，这不仅是企业的发展目标，更是她对衡南的承诺。
从逆行的选择，到扎根的笃定——王南香用十余年光阴，在衡南这片热土上，种下了一个新农人的“粮”心，也收获了乡村振兴的硕果。
一粒好米的意义，远不止于果腹，它承载着一个产业的希望、一方百姓的福祉，以及一个时代的回响。
