永州疾控：钓鱼佬的“鲜”味陷阱——溪石斑鱼鱼籽中毒警示

红网时刻新闻10月19日讯 夏日周末，几位钓鱼爱好者钓获了野生溪石斑鱼。众人将鱼肉、鱼卵（鱼籽）烹饪食用，导致多人出现严重中毒症状，最终被紧急送医抢救。永州疾控通过生动故事和权威医学解释，有效警示公众，谨慎处理食用野生溪石斑鱼鱼卵，避免“野生鱼籽大补”“高温可解毒”等常见误区，提升食品安全意识。