红网时刻新闻4月8日郴州讯（记者 周蕾 何雨杏）“听说你们在找郴州酱板鸭？”
对此，郴州临武鸭品牌方舜华鸭业回应：我们品牌在郴州有27年了，在酱板鸭类目排名前列。欢迎台湾同胞以及所有来郴游客，来我们门店免费品尝酱板鸭。
4月8日，国务院台办举行例行新闻发布会。有记者问：AI短片“雪山救狐狸”在大陆爆红后火到台湾，“你是否在雪山救过一只狐狸”成为岛内各大社交平台的流行语，网友和知名艺人纷纷进行各种形式的二创。请问对此有何评论？
国台办发言人朱凤莲表示，我们看到了一些台湾网友二创的作品。听说最近很多台湾同胞问哪里能买到酱板鸭，欢迎台湾同胞到湖南品尝常德、郴州、株洲各具风味的酱板鸭。
发言引起热切关注，郴州酱板鸭火热出圈。
郴州酱板鸭的灵魂在于“临武鸭”，这是中国八大名鸭之一、国家地理标志产品，有着上千年养殖历史，曾是皇家贡品，肉质紧实、嚼劲十足。
临武鸭生长于珠江源头之一的临武县武水河流域，长期在水中运动使得其肉质相比普通鸭子更加细嫩紧实、脂肪适中，挑选3斤左右、75天以上的临武鸭，腌制、烘烤、卤制、风干，让几十种香料、药材渗透、融合到鸭骨里。
不同于其他地区的重辣浓烈，郴州临武酱板鸭酱香清甜、辣度温和，鲜而不腥、香而不浊，老人小孩都能吃，更贴合大众口味，是湖南酱板鸭里的“温柔实力派”，也是台湾同胞初尝湖湘风味的优选。
守着古法制作的酱板鸭，随着时代发展不断升级，传统酱卤与现代科技结合，给食客带来了各式“花样吃法”，真空包装的现卤整鸭、充氮锁鲜的小包装零嘴，方便携带、开袋即食。
山水相连，味蕾相通。郴州临武酱板鸭藏着南岭山水的灵秀与湖湘匠心的醇厚，是让两岸同胞都念念不忘的舌尖乡愁。欢迎台湾同胞来郴州走一走山水、尝一尝美食。
